.jpg)
Перша цукерка – родом з Єгипту Цукерка має історію, набагато довшу, ніж ми можемо припустити. Її минуле охоплює географію всього світу. Кажуть що першій цукерці три тисячі років. Народилася вона в Стародавньому Єгипті і була простою кулькою, скатаною з дрібно порубаних фініків, меду та горіхів. На стародавньому Сході цукерки робили з інжиру, мигдалю, меду та тих же горіхів. У Стародавньому Римі їх обвалювали у макових зернах, кунжуті.
Льодянику на паличці - 500 років До 1489 відносяться перші згадки знайомого нам льодяника. Понад п'ять століть цей виріб із патоки чи меду тішить дітей та дорослих. Коли навчилися робити льодяники на паличці достеменно невідомо. Ідея настільки проста, що, швидше за все, вона народжувалась неодноразово і в багатьох містах. Потім забувалась і приходила знову. Спочатку це були навіть не «півники», а «будиночки», «білочки», «ведмедики». Сироп з патокою наливався у спеціальну форму, збоку вставлялася довга тріска, він застигав там. Потім форма «рознімалася» і виходив той самий знайомий нам льодяник на паличці. Наші прабабусі додавали в льодяник корінь імбиру, за рахунок чого виходив пряний смак.
